Les Compagnons de la Grappe vous proposent une cuisine aux tendances méridionales et italiennes réalisée par un chef d’exception sachant savamment conjuguer simplicité et authenticité des produits terroirs de grande qualité.
MENU DU MOIS - Février 2021
1) PLATEAU DE CHARCUTERIE:
(italienne & espagnole) + 1 bouteille 0.75 cl de rouge (bordeaux ou Provence ou Italie)
50€
2) PLATEAU DE FROMAGE:
(français & italien) + 1 bouteille 0.75 cl de vin rouge (bordeaux ou Provence ou Italie)
50€
3) PLATEAU MIXTE FROMAGE/CHARCUTERIE:
(français, italien & espagnol) + 1 bouteille 0.75 cl de rouge (Bordeaux ou Provence ou Italie)
50€
4) PLATEAU ESPAGNOL:
Jambon pata negra, serrano, morcon,
60€
5) PLATEAU ITALIEN:
Jambon de Parme, jambon de toscane aux baie rouges, mortadella à la pistache, tomme du Piemonte, parmesan à écailles, moliterno à la truffe à écailles, gorgonzola à la cuillère + 1 bouteille de vin de toscane ou Piemonte (italie) en 0.75cl
60€